Giá Siêu Thị Tăng Vọt Do Đóng Cửa Eo Biển Hormuz

Giá Lương Tết Đạt Mức Cao 3 Năm, Biến Động Toàn Cầu Đe Dọa An Ninh Thực Phẩm

Giá nông sản toàn cầu vừa đạt mức cao nhất trong ba năm qua, báo hiệu một làn sóng giá tăng mạnh sắp tràn vào các siêu thị trên khắp thế giới. Tình hình này xuất phát từ sự kết hợp của hai yếu tố chính: những đợt nắng nóng cực đoan và xung đột leo thang ở Biển Đen đe dọa gián đoạn thương mại ngũ cốc toàn cầu, cùng với sự biến động không ngừng trên thị trường phân bón bắt nguồn từ cuộc chiến tranh ở Iran và việc đóng cửa eo biển Hormuz.

Khủng Hoảng Phân Bón: "Đầu Vào" Nguy Hiểm Cho An Ninh Lương Thực

Viện Nghiên cứu Chính sách Lương thực Quốc tế (IFPRI) đang gọi tình hình đang diễn ra trong chuỗi cung ứng phân bón là một "khủng hoảng đầu vào" có thể sớm phát triển thành một cuộc khủng hoảng thực phẩm toàn diện, đặc biệt ở các nước nghèo.

Phân bón tổng hợp là sản phẩm từ dầu mỏ, do đó thị trường phân bón và các thành phần như urea và phosphate cực kỳ nhạy cảm với các cú sốc dầu mỏ và gián đoạn cung ứng. Khoảng một phần ba lượng urea nhập khẩu trên thế giới đến từ Trung Đông. Kể từ khi eo biển Hormuz đóng đối với giao thông hàng hải vào đầu năm nay, 3,9 triệu tấn xuất khẩu urea, tương đương khoảng 30% lượng xuất khẩu phân bón hàng năm của khu vực, đã bị phong tỏa hiệu quả.

Giá phân bón đã tăng vọt trong những tháng sau khi eo biển Hormuz đóng cửa lần đầu vào cuối tháng 2, nhưng sau đó đã ổn định. Tuy nhiên, xung đột kéo dài trong khu vực đe dọa tạo ra sự biến động bền vững trên thị trường khi các nhà máy cắt giảm sản xuất phân bón và lượng tồn kho có nguy cơ hư hỏng.

"Hầu hết các cơ sở sản xuất trong khu vực tiếp tục hoạt động với tỷ lệ giảm để ngăn chặn việc tích trữ quá mức," IFPRI báo cáo. "Mặc dù urea có thể được lưu trữ trong vài tháng, nhưng nhiệt độ cao và độ ẩm có thể làm giảm chất lượng. Nguy cơ thiếu hụt phân bón đáng kể đang tăng khi xung đột kéo dài và eo biển Hormuz tiếp tục đóng cửa."

Xung Đột Ở Biển Đen: Gián Đoạn Chuỗi Cung Ứng Ngũ Cốc

Bên cạnh những gián đoạn chuỗi cung ứng ở Trung Đông, các cảng của Ukraine ở Biển Đen hiện trở thành địa điểm của xung đột mới, gây ra những gián đoạn lớn chuỗi cung ứng cho các ngũ cốc thiết yếu. Hơn nữa, xuất khẩu ngô, lúa mì, lúa mạch và meslin của Ukraine đã ở mức thấp hơn nhiều so với mức năm 2020, trước khi Nga xâm lược. Thiếu hụt này cũng đã có tác động đáng kể và liên tục đến an ninh lương thực toàn cầu, vì Ukraine là một nhà xuất khẩu nông nghiệp lớn.

Dự Báo Khủng Hoảng Lương Thực Toàn Cầu

Báo cáo mới của Liên Hợp Nations cảnh rằng tác động của giá năng lượng và phân bón tăng cao, do xung đột toàn cầu bao gồm cuộc chiến tranh giữa Mỹ và Israel ở Iran cũng như cuộc chiến tranh của Nga ở Ukraine, có thể dẫn đến thêm 9 đến 18 triệu người đói trên toàn thế giới.

Báo cáo phát hiện rằng, ở cấp độ toàn cầu, chi phí trung bình của một chế độ ăn uống lành mạnh đã tăng gần 25% giữa năm 2021 và nay, từ 3,44 đô la sức mua ngang giá (PPP) mỗi người mỗi ngày lên 4,28 PPP. Mỹ Latinh và Caribe đối mặt với chi phí trung bình cao nhất, ở mức đau đớn là 4,91 PPP.

Thế Giới Đối Mặt Với Số Lượng Xung Đột Lịch Sử

Cú số dầu và phân bón mới nhất từ eo biển Hormuz đã đánh vào thị trường vào một thời điểm mong manh, khi họ vẫn phải đối mặt với hậu quả của cuộc chiến tranh của Nga ở Ukraine và đối mặt với áp lực ngày càng tăng từ biến đổi khí hậu.

"Chúng ta đang ở trong một thời kỳ hiện tại có số lượng xung đột cao nhất và vẫn đang tăng," Chủ tịch Quỹ Phát triển Nông nghiệp Quốc tế (IFAD) Alvaro Lario cho biết Associated Press vào đầu tháng này, đồng thời thêm rằng "Bất cứ khi nào có xung đột, đói nghèo, di dời và người tị nạn cũng tăng lên."

Giải Pháp Trong Thời Kỳ Bất Định Toàn Cầu

Giải quyết vấn đề sẽ đòi hỏi những nỗ lực bền vững trong thời kỳ bất định và bất an toàn toàn cầu chưa từng có.

"Chấm dứt nạn đói và làm cho chế độ ăn uống lành mạnh trở nên khả dụng được yêu cầu cam kết chính trị, đầu tư bền vững và các chính sách hỗ trợ," QU Dongyu, Tổng Giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), được EuroNews trích dẫn. "Những cuộc khủng hoảng gần đây - từ thảm họa tự nhiên như đại dịch COVID-19 đến thảm họa do con người tạo ra như các điểm nóng xung đột, chiến tranh ở Ukraine, cuộc khủng hoảng Gaza, và sự gián đoạn gần đây ở eo biển Hormuz - đã chứng minh cả khả năng phục hồi của các hệ thống nông lương thực và nhu cầu cần tăng cường chúng hơn nữa để phục vụ tốt hơn cho những người dễ bị tổn thương nhất trên thế giới, nông dân và người tiêu dùng," Dongyu nói thêm.

Sự kết hợp của các yếu tố này - biến đổi khí hậu, xung đột địa chính trị và gián đoạn chuỗi cung ứng - tạo ra một cơn bão hoàn hảo cho khủng hoảng lương thực toàn cầu, đòi hỏi sự chú ý và hành động quyết liệt từ các nhà lãnh đạo toàn cầu.